西红柿打卤面
西红柿打卤面的做法
步骤1
鸡蛋打匀，冰箱里还有些火腿肉切丁
步骤2
先下油爆鸡蛋，速起，再放入油，炒番茄，肉丁，加盐 鸡精 糖
步骤3
放入半熟面条（之前水开煮了一半，但不煮透），加一碗水，适度点些老抽，水开后捞起。口感很舒服