红烧无头鱼
红烧无头鱼的做法
步骤1
1，放油，姜，葱，蒜，油温80度，加入鱼，炸一下。 2，放一勺料酒，1勺子豆瓣酱，一小勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖后，加水没过鱼块，加热10分钟。 3，汤汁差不多后放入一些味精装盘即可。
| 诗文 | 红烧无头鱼 |
| 释义 |
红烧无头鱼红烧无头鱼的做法
步骤1 1，放油，姜，葱，蒜，油温80度，加入鱼，炸一下。 2，放一勺料酒，1勺子豆瓣酱，一小勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺糖后，加水没过鱼块，加热10分钟。 3，汤汁差不多后放入一些味精装盘即可。红烧无头鱼的烹饪技巧 |
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