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诗文 清炒西兰花
释义

清炒西兰花

清炒西兰花的用料

西兰花 一个
鸡精 葱 1根
蒜 2-3个 味精

清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法图解1

步骤1

1.先准备个锅烧水 (水是用来煮西兰花的 所以放多少按西兰花定)2.在烧水的时间把西兰花掰成方便使用的大小 然后用水冲洗 3.等水烧开放入西兰花 煮3-4分钟 这个过程要掌握好 不要时间长 要让西兰花均匀受热 4.将菜捞出 在用冷水冲洗 去掉热度 将水利干 备用
清炒西兰花的做法图解2

步骤2

葱蒜切末备用
清炒西兰花的做法图解3

步骤3

热锅 放油 油没锅底就好 油热后放入葱蒜炒香
清炒西兰花的做法图解4

步骤4

放入西兰花 ,盐一勺半(勺子大小不一样 所以根据个人口味定) 鸡精、味精少许 调味料炒至均匀 就可以出锅了

清炒西兰花的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 8:50:13