拍黄瓜
最近天气比较热，所以做菜搭配一个凉菜是必须的。
下班的时候顺路买点黄瓜，放在冰箱里，可以放两三天不会坏，回家翻开冰箱就可以做的。
做法也是超级简单。
拍黄瓜的做法
步骤1
准备好香葱一棵和蒜一个。柠檬是做另外的菜用的。
步骤2
黄瓜一个去掉尾巴。
步骤3
拍碎。
步骤4
加入蒜蓉。
步骤5
加入剁碎的香葱。
步骤6
所有的佐料调成一碗。
步骤7
淋到碗里即可。
步骤8
成品图。拍黄瓜的烹饪技巧
如果喜欢吃香菜，可以放一点香菜，但是最近下班了买不到香菜了，所以干脆就不用香菜，拌的是香辣味的，所以没的放醋。