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诗文 可乐翅根
释义

可乐翅根

可乐翅根的用料

翅根 10个 可乐 400ml
料酒 适量 酱油 少许
糖 少许 盐 少许

可乐翅根的做法

可乐翅根的做法图解1

步骤1

我是这辈子第一次做菜。是看豆果上的步骤学的。 将翅根洗净后,划几道口子,以便入味。 酱油,料酒,盐,各适量腌制30分钟。
可乐翅根的做法图解2

步骤2

腌制完毕后,在锅中加入油,姜蒜爆香,放入翅根炒至肉变黄, 加入可乐,以没过翅根为宜。
可乐翅根的做法图解3

步骤3

大火煮开后转小火煮15分钟左右,再开大火收汁, 放入葱花,装盘。

可乐翅根的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 2:53:36