枸杞糖藕
枸杞糖藕的做法
步骤1
莲藕洗净，切掉一个小盖子，把浸泡了两个小时的糯米用塞进去。
步骤2
盖上藕盖，然后用牙签固定。
步骤3
放入锅中，加入冰糖，水最好和莲藕平齐。
步骤4
大火煮开后，加入红糖换小火煮一个小时，然后浸泡几个小时。
步骤5
大火收汁，待汁粘稠关火。
步骤6
冷凉后，切片装盘。淋上汤汁～