| 诗文 | 【古方枇杷膏】润肺止咳 | 
| 释义 | 【古方枇杷膏】润肺止咳枇杷膏集枇杷、川贝功效于一体。川贝润肺止咳,化痰平喘;枇杷味道甜美,营养颇丰,更有止咳、化痰、平喘的作用。 几近失传的古法枇杷膏,仅用枇杷汁熬膏,七斤枇杷做一斤枇杷膏,如此返朴归真的做法,已然难妥。 古方枇杷膏的做法  步骤1将新鲜枇杷去皮、去核。   步骤2用山泉水将枇杷鲜肉洗净。   步骤3铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。   步骤4将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。   步骤5把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸。   步骤6将川贝磨成粉后调水成汁,倒入锅中。   步骤7约三小时后,加入少许砂糖,延长保鲜时间。   步骤8待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。   步骤9完美哈 古方枇杷膏的烹饪技巧1、枇杷膏仅放少量砂糖保质,所以它像枇杷露,稀而不稠。 2、勺取适量调水单饮,甜中带酸,口感特别好。 3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。 4、手作枇杷膏,亦是雾霾重地的润肺珍宝。 | 
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