芥末焗扇贝

百般挑剔大龄剩女，屡屡相亲，屡屡失败。能不能吃芥末，甚至都成为她择友的条件。终于挑剔的剩女似乎找到了真爱，没想到却成为别人爱情买卖的道具。芥末够呛人，最终呛了自己。

芥末焗扇贝的用料

扇贝

黄芥末

黄油

马苏里拉奶酪

白葡萄酒

盐

胡椒

罗勒叶

蒜泥

芥末焗扇贝的做法

步骤1

将扇贝清理干净，抹干待用

步骤2

用少许盐、胡椒粉、白葡萄酒将扇贝腌制10分钟

步骤3

将黄芥末和黄油一起加热1分半钟左右，黄油溶化和黄芥末混合均匀。

步骤4

在黄油汁中加入蒜泥，盐和胡椒粉调味

步骤5

将黄油芥末均匀地涂抹在扇贝上。

步骤6

马苏里拉芝士切成丝，均匀铺在扇贝上

步骤7

撒上碎罗勒叶点缀

步骤8

烤箱预热220度，将扇贝放入，上下火烤12分钟左右，直到芝士变色即可

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