豆豉烧鳕鱼
豆豉烧鳕鱼的做法
步骤1
准备好所有的食材。鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。步骤2
不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。中小火煎至两面微黄即好。步骤3
炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入豆豉炒出香味。放入煎好的鳕鱼块。加入料酒。再加糖和生抽。加入适量的清水大火炖煮。
步骤4
煮至汤汁快干时，加入适量的水淀粉。翻炒均匀关火。
| 诗文 | 豆豉烧鳕鱼 |
| 释义 |
豆豉烧鳕鱼豆豉烧鳕鱼的做法步骤1 准备好所有的食材。鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。步骤2 不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。中小火煎至两面微黄即好。步骤3 炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入豆豉炒出香味。放入煎好的鳕鱼块。加入料酒。再加糖和生抽。加入适量的清水大火炖煮。
步骤4 煮至汤汁快干时，加入适量的水淀粉。翻炒均匀关火。豆豉烧鳕鱼的烹饪技巧 |
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