黄色冰沙
我本来想做布丁丶但是没想到变成了冰沙。
黄色冰沙的做法
步骤1
把砂糖放在锅里加热熔化，反复翻炒，变成金色后，加少量热水后变成焦糖水，倒入杯内，冷却后放入冰箱冷藏室。步骤2
把200克牛奶和2个鸡蛋黄放入容器内搅拌均匀，再加上15颗QQ糖。步骤3
开水烧开，隔水放上容器，充分搅拌蛋黄牛奶和QQ糖，直至QQ糖变小。步骤4
将溶化的蛋黄牛奶和QQ糖液体倒入焦糖水中，放入冰箱冷冻室40分钟。步骤5
将冻好的冰沙装入盘中即可。黄色冰沙的烹饪技巧
如有黄色汁，把它洒在上面会更好。
| 诗文 | 黄色冰沙 |
| 释义 |
黄色冰沙我本来想做布丁丶但是没想到变成了冰沙。 黄色冰沙的做法步骤1 把砂糖放在锅里加热熔化，反复翻炒，变成金色后，加少量热水后变成焦糖水，倒入杯内，冷却后放入冰箱冷藏室。步骤2 把200克牛奶和2个鸡蛋黄放入容器内搅拌均匀，再加上15颗QQ糖。步骤3 开水烧开，隔水放上容器，充分搅拌蛋黄牛奶和QQ糖，直至QQ糖变小。步骤4 将溶化的蛋黄牛奶和QQ糖液体倒入焦糖水中，放入冰箱冷冻室40分钟。步骤5 将冻好的冰沙装入盘中即可。黄色冰沙的烹饪技巧如有黄色汁，把它洒在上面会更好。 |
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