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诗文 酸汤肥牛
释义

酸汤肥牛

酸汤肥牛的用料

肥牛片 250g 金针菇 200g
四川泡菜 1袋 葱姜蒜 适量
海南黄辣椒酱 2勺 黄酒 少量
大红浙醋 3ml 红酸汤 1大勺
盐 是情况而定 鸡精 少量

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛片提前烫好,金针菇洗净、酸菜切好备用
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

以上调料准备好
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

锅内放油,加入葱姜蒜
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

放入酸菜炒出香味。加辣椒酱和黄酒
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

超好的酸菜填入水或高汤
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

放入金针菇和红酸汤和醋
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

开锅把烫好得肥牛片放入。加入调料
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

为了颜色漂亮我又加入泰椒和尖椒

酸汤肥牛的烹饪技巧

根据自己得口味加减

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:34:41