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诗文
东北芸豆土豆炖排骨
释义
东北芸豆土豆炖排骨
放海天黄豆酱和甜面酱,是这道炖菜的关键之处!做出来的味道大有不同啊
东北芸豆土豆炖排骨的用料
排骨
芸豆,土豆
海天黄豆酱,甜面酱,生抽
东北芸豆土豆炖排骨的做法
步骤1
步骤一:芸豆土豆洗干净,芸豆择丝儿土豆切块儿 步骤二:排骨焯一下去血水 步骤三:冷水下锅,锅里放焯过水的排骨,葱段儿,大料,姜,料酒,生抽炖半小时左右 步骤四:炖到排骨差不多烂乎时倒出来! 步骤五:锅里放油炒葱花放海天黄豆酱,炒出香味儿时在放芸豆土豆翻炒 步骤六:黄豆酱把每根儿芸豆和土豆均匀裹上酱以后,放入之前炖烂乎的排骨在一起炖 步骤六:在加入甜面酱,生抽,少量盐,糖,鸡精调味儿 步骤七:炖到粘稠快好时放蒜沫翻炒出锅^_^
东北芸豆土豆炖排骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/9 9:06:46