凉拌醋溜土豆丝
凉拌醋溜土豆丝～酸酸的口味！
凉拌醋溜土豆丝的做法
步骤1
土豆切均匀细丝，放入冷水中浸泡！
步骤3
将大蒜切成蒜泥，干辣椒切成丝。备用
步骤4
放入食盐，鸡精，生抽，陈醋，少许麻辣鲜！
步骤5
水烧开，将切好的土豆丝放入沸水中抄熟。
步骤6
快速将土豆丝倒出凉水，准备进行凉拌！（土豆丝不宜烫制太熟）
步骤7
放入调料碗中进行拌制均匀，可根据个人口味加入少许陈醋！慢慢放凉……凉拌的口味慢慢入土豆丝，加入少许香油！
步骤8
一道美味的醋溜土豆丝就完成了！（个人爱好，仅供参考！）