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诗文 油焖大虾
释义

油焖大虾

女儿最爱大虾,我是根据她的口味做的,大家可以按自己的喜爱适当调整

油焖大虾的用料

大虾 10只,可根据人数确定 耗油 适量
生抽 适量 老抽 适量
白糖 适量 香油 适量
番茄酱 适量 姜、蒜 适量

油焖大虾的做法

步骤1

把虾洗净,去虾线,用白酒腌制,去腥

步骤2

把耗油,生抽,老抽,番茄酱,香油,白糖调成碗汁

步骤3

锅内放油,爆香,放入腌好的大虾,翻炒,变红

步骤4

放入步骤2的碗汁,翻炒,让汤汁包裹大虾,加纯净水,盖锅盖,焖一会儿

步骤5

打开锅盖,收汁,最好留些汤汁,因为,用汤汁泡饭真的很美味呦
油焖大虾的做法图解6

步骤6

美味出炉

油焖大虾的烹饪技巧

做法简单,我是“菜鸟”都可以做的让女儿吃得很满足

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:06:18