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诗文 四季豆烩鸡丁
释义

四季豆烩鸡丁

四季豆烩鸡丁的用料

四季豆 300g 鸡胸肉 250g
辣椒 1个 姜沫 适量
蒜头 5瓣 盐 适量
鸡粉 1勺 酱油 2勺
太白粉 2勺 料酒 1勺
味醂 1勺

四季豆烩鸡丁的做法

四季豆烩鸡丁的做法图解1

步骤1

准备食材鸡胸肉,四季豆。
四季豆烩鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉,四季豆,辣椒切丁,姜,蒜切碎,切好的鸡胸肉放酱油,鸡粉,太白粉,味醂拌匀。
四季豆烩鸡丁的做法图解3

步骤3

先热锅放油,炒拌好的鸡胸肉,约二分钟后盛出备用,接着爆香姜,蒜,辣椒,放四季豆丁翻炒,放调料盐,鸡粉,等四季豆炒熟后再放入炒好的鸡胸肉放料酒翻炒一分钟就可以了。

四季豆烩鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:43:13