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诗文
酸菜鸡
释义
酸菜鸡
酸菜鸡的用料
新鲜鸡一个 1个
①老酸菜压干切细② 半斤,
腌制的竹笋 20g
泡椒 10g
泡姜 10g
白醋 1半勺
酸菜鸡的做法
步骤1
将鸡肉坨洗净,用猪油炒1分钟,再把压好的酸菜加入,加水一起炒,放入味精鸡精、盐、白醋导入高压锅放入泡姜、泡椒,再把鸡肉放入高压锅,压20分钟,即可享受。
酸菜鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/27 13:55:59