南瓜团子
常见大家做南瓜饼，觉得用油煎的较油腻，所以决定做成团子蒸着吃，比较健康
南瓜团子的做法
步骤1
南瓜去皮，挖囊，切薄片蒸熟，略凉捣成泥，加入3：1配比的糯米面粉，和成面团
步骤2
分成小面团，搓圆压扁，放入豆沙，作成团子
步骤3
用牙签压出花纹，放入蒸笼
步骤4
蒸15分钟左右，就可以了
步骤5
漂亮的南瓜团子出笼了南瓜团子的烹饪技巧
糯米粉和面粉的比例3：1比较合适，做出来有型也软糯