牛油果烤蛋

松下蒸烤箱，小巧玲珑，很适合蒸烤早点，牛油果营养丰富风味独特，果肉含有大量的酶，有健脾清肠、降低胆固醇等功效，可以直接生吃，也可以榨汁、拌色拉、炒菜等，今天用这松下蒸烤箱做个牛油果烤蛋。

牛油果烤蛋的用料

牛油果 1只	小的山鸡蛋 2只
鲜汁酱油少许

步骤1

将烤箱调至预热烘烤功能， 190度，按开始键开始预热。

步骤2

准备材料。　

步骤3

取小刀将牛油果竖着切开，去掉核。

步骤4

用锡纸将两片牛油果固定，打入鸡蛋。

步骤5

烤箱预热完成。

步骤6

将牛油果蛋放入烤盘，烘烤10分钟左右。

步骤7

取出烤好牛油果蛋，淋上鲜汁酱油即可。

这次用的是山鸡蛋，小小的两个，去掉一点蛋白放进正好，　也可以用鹌鹑蛋。

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