诗文 | 鲜香菇炒肉片 |
释义 |
鲜香菇炒肉片鲜香菇炒肉片的做法步骤1 1 香菇切片、瘦肉切片、芹菜蒜切段、蒜头切片。2 鲜香菇过一下水,肉片放油炒熟出锅待用。3 烧热锅放油将蒜片爆香放入香菇豆豉爆炒加少许盐翻炒几下,加入肉片、芹菜、蒜段、蠔油(放多点)翻炒几下即可岀锅。鲜香菇炒肉片的烹饪技巧鲜香菇厚肉的较好。 |
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