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诗文 腰果鸡丁
释义

腰果鸡丁

怎么样?现在你学会腰果鸡丁的做法了吗?学会了腰果鸡丁的做法,是不是很想亲自来试试呢?赶紧动手来做美味的腰果鸡丁给家人吧。

腰果鸡丁的用料

鸡胸肉 腰果
胡萝卜 黄瓜
葱 适当 姜 适当
蒜 适当 生抽 适当
干淀粉 适当 盐 适当
黑胡椒粉 适当 料酒 适当

腰果鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁,黄瓜切片、胡萝卜切成花状

步骤2

鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍;

步骤3

锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜,倒入鸡丁翻炒

步骤4

翻炒至鸡丁变色,放入黄瓜和胡萝卜翻炒

步骤5

翻炒均匀,放入适量盐和生抽,放入适量腰果,翻炒均匀即可装盘。

腰果鸡丁的烹饪技巧

为了保持腰果的酥脆,一定要最后再加入腰果

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更新时间:2024/12/26 12:42:47