诗文 | 胡萝卜西葫芦鸡蛋饼 |
释义 |
胡萝卜西葫芦鸡蛋饼宝宝不喜欢吃胡萝卜,但添加到鸡蛋饼里他特爱吃,孩子喜欢吃就做啦。 胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1 胡萝卜,西葫芦弄碎,越碎越好。我用料理机打碎的。步骤2 胡萝卜,西葫芦碎少放盐加面粉和水搅拌。再加鸡蛋继续搅拌,自己看着不稀不稠能做成饼就行啦。步骤3 加黑芝麻继续搅。步骤4 搅成这样就好了。步骤5 我用平底锅基本上每次用这样的木勺子两勺一个饼。鸡蛋饼正好和家用盘子大小差不多。步骤6 平底锅烧热,把火调成小火刷一点花生油,两勺面糊用铲子抹匀锅底。步骤7 等上面的面糊像这样都干了就可以翻面了,喜欢油一点的可以在上面也抹点油再翻面。步骤8 翻完面是这样的,再等个一二分钟再翻一次。等于正反一共翻两次就好啦。步骤9 成品是这样紫滴步骤10 可以切成三角形神马滴。步骤11 正好够一家三口吃。胡萝卜西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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