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诗文 蓝莓蛋糕卷
释义

蓝莓蛋糕卷

这个蛋糕卷是三年前做的了,今天偶然翻到照片,一起录入豆果吧。

蓝莓蛋糕卷的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 30g
色拉油 15g 牛奶 15g
蓝莓果酱 适量

蓝莓蛋糕卷的做法

步骤1

按照戚风蛋糕的做法和好蛋糕液。详细做法参考前一篇戚风蛋糕。

步骤2

将蛋糕液倒入铺好锡纸的方盘中,170度烤15分钟。

步骤3

烤好后,在上面抹上蓝莓果酱,卷好,横切成小卷。冰箱里冷藏后吃更好吃。

蓝莓蛋糕卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:08:57