诗文 | 咸鱼茄子煲 |
释义 |
咸鱼茄子煲咸鱼茄子煲的做法步骤1 咸鱼泡在清水里一个小时备用,茄子切条,番茄切块,青椒切滚刀块,蒜苗切段,备用步骤2 锅里放好油,放入花椒,葱丝,烹出香味加入蘑菇,青椒,茄子翻炒,加入待用的咸鱼段和番茄,放入适量清水开始顿,10分钟左右即可,加入蒜苗提味,收汁出锅!咸鱼茄子煲的烹饪技巧 |
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