诗文 | 山药腰子汤 |
释义 |
山药腰子汤坐月子的时候,婆婆经常烧这道汤给我喝,美味又健康,且不似猪蹄汤肥腻,对产妇尤为适合,有句老话,坐月子要吃到三副腰子 山药腰子汤的做法步骤1 这是成品,~1.入锅到油,放入姜片,葱花,2.放入处理好的腰子,料酒爆炒两分钟,,3:倒入半碗水,待烧开,放入切好的山药,4.烧开后,山药软后,放入盐,鸡精,麻油,白胡椒粉,5,盛起山药腰子汤的烹饪技巧腰子切开里面的白色的挖尽,料酒盐浸泡半小时,入锅前十分钟要热水过下,为了去除腰子臊味 |
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