腊肠菜心炒饭
腊肠菜心炒饭的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
腊肠切片，青菜切丁
步骤3
锅预热，不放油
步骤4
腊肠放入锅内，翻炒出油，注意不要炒焦了
步骤5
装盘备用
步骤6
锅不要洗，放入少量的油
步骤7
放入适量的饭翻炒均匀
步骤8
加入青菜翻炒均匀
步骤9
加入盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀。最后加入事先炒好的腊肠
步骤10
盖上锅盖小火闷一分钟入味
步骤11
最后装盘，完成啦！腊肠菜心炒饭的烹饪技巧
本人不是很喜欢腊肠，所以放的少。一人份的腊肠最多放半根，多了不好吃。青菜炒一炒就少了，所以放多点菜炒起来会更好吃～味道清淡，做法简单