溜肉段
溜肉段的做法
步骤1
看图片，将配料切好
步骤2
肉切成1.5厘米方块，切好后用少许盐抓匀，将淀粉泡好，肉和淀粉抓匀
步骤3
油热下肉段炸，炸至变色，取出控油
步骤4
油到出，下配料炒断生，下入挑好的汁，烧开，下肉段，快速翻匀，出锅
步骤5
成品喽，开动