红烧大排
近水楼台先得月
红烧大排的做法
步骤1
用擀面杖拍打大排
步骤2
放老抽，料酒，生姜
步骤3
放入叉烧酱
步骤4
放入冰箱腌制，我放了一个晚上，正好第二天做
步骤5
扑生粉
步骤6
油锅煎制
步骤7
加入之前的腌料，如果味道不够，再加入作料，苏州偏甜，我加了糖