![[10分钟系列]陈醋土豆丝](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/e/8/yuan_8ed454b6033ecfe1e9200f9085838608.jpg)
[10分钟系列]陈醋土豆丝
天天大鱼大肉的，吃烦了吧，趁周日在家做了素素的菜吧，陈醋加上土豆丝，保证会让你的胃口大开。再加上一碗清粥，一定会觉得很满足的。
[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法
![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解1](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/5/4/yuan_05709478f7fbef42518c95391e442e74.jpg)
步骤1
土豆切丝。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解2](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/1/c/yuan_b12269c812fa3adaf36e2f5dad6dc56c.jpg)
步骤2
泡水。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解3](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/0/8/yuan_a0170ad886e39c359440a68f7994e288.jpg)
步骤3
葱切成葱花。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解4](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/1/8/yuan_5173b842579cdbcae918f124f69bb458.jpg)
步骤4
蒜切末。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解5](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/8/c/yuan_589d0fa5a787b4ee5111288b5fcbd44c.jpg)
步骤5
锅加油烧热，下葱花炒香。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解6](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/2/e/yuan_62ab2aa5e06239619bcfd68c0b7401ee.jpg)
步骤6
下土豆丝翻炒。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解7](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/e/8/yuan_4ede444525bce5a860c508f286ce1678.jpg)
步骤7
加盐，生抽，花椒粉，陈醋。![[10分钟系列]陈醋土豆丝的做法图解8](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/2/4/yuan_0225424b06afee941c2a3c062525f704.jpg)
步骤8
炒匀即可。[10分钟系列]陈醋土豆丝的烹饪技巧
喜欢软烂的可以多炒一会。喜欢辣的可以在炒葱花的同时加入适当的干辣椒。(展开)