焖香猪脚包
吃货一枚
焖香猪脚包的做法
步骤1
猪后腿整根，砍成块，猪毛要除干净。
步骤2
油热到8成热，猪腿放入。
步骤3
炸至猪脚熟，带点金黄色，起锅。
步骤4
姜蒜备好，依个人口味，可增减。
步骤5
将炸好的猪腿盛碗，加备好的姜，蒜，料酒，酱油。放入压力锅，隔水压20分钟。完成！