牛奶方块饼干
牛奶方块饼干的做法
步骤1
取一个器皿将隔水融化的黄油倒入，再放入蛋液15克、牛奶40ml；
步骤2
用搅拌器充分搅匀后，再倒入糖粉和奶粉，再次搅拌；
步骤3
最后筛入170克低粉，揉成光华面团；
步骤4
用擀面杖擀成厚度为0.3-0.5cm的面片； 用刀切成宽窄为1.5-2cm的小块，每次切前最好把刀清理下，这样更容易切；
步骤5
烤箱预热180度烤12-15分钟即可。