诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面特别爱吃面条~推崇简单易做选择。 葱油拌面的做法步骤1 准备好一把葱。步骤2 我准备的是半碗酱油,事先放了一勺白糖。白糖有提鲜的作用。步骤3 煮面条。我用的是细面条,但我自己比较喜欢粗面条。可以根据个人喜好选择。步骤4 冲水盛出来。为了让面条更Q。步骤5 放油,油热后,小火拌,油我放的比较少,个人不喜欢油腻。葱在油里拌到焦黄就可以。步骤6 最后拌到面里。我低估了咸度,放的有点多,建议放一点拌就可以,剩下的可以封存下来下次用。葱油拌面的烹饪技巧 |
随便看 |
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