辣酒煮螺
辣酒煮螺的做法
步骤1
香螺洗净，盆里放一点水 盐 盖好 顺时针摇晃 让香螺吐净里面的沙泥 洒一层白酒和盐腌制十分钟 加以上所有材料继续腌制十至二十分钟
步骤2
冷水下锅 水开后继续煮十分钟 焖一会出锅
步骤3
成品