诗文 | 柔软香滑的鸡肉山芋饼 |
释义 |
柔软香滑的鸡肉山芋饼鸡肉山芋饼的做法步骤1 1、所有材料和少许盐放在一起拌匀 2、鸡肉团成饼状(如果太稀可以冷藏30分钟—1小时再团)两面撒少许面粉 3、锅里放少许油,用小火慢慢煎至金黄 4、将所有酱油、味淋、酒调成酱汁和肉饼一起煮至收汁即可鸡肉山芋饼的烹饪技巧鸡胸肉吃起来比较柴,但因为里面加了山芋和鸡蛋所以口感特别软滑。 这是四人分,两个人吃就减半吧。 |
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