诗文 | 马拉糕 |
释义 |
马拉糕马拉糕的做法步骤1 1、把鸡蛋打散步骤2 2、把黄油放在蒸锅里融化步骤3 3、把融化的黄油倒进蛋液中,并加入白糖,打出泡泡步骤4 4、倒入面粉和泡打粉,打成细腻的糊状步骤5 5、在容器内抹一层油,倒入打好的面糊步骤6 6、在室温下静置15分钟(如果是冬天的话,先把蒸锅里的水烧开,关火,把容器放进蒸锅里发酵15分钟)步骤7 7、蒸锅水烧开后,再蒸25-30分钟,就好了。马拉糕的烹饪技巧 |
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