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诗文 马拉糕
释义

马拉糕

马拉糕的用料

面粉 130g 牛奶 100g
黄油 20g 鸡蛋 2个
白糖 70g 泡打粉 7g

马拉糕的做法

步骤1

1、把鸡蛋打散

步骤2

2、把黄油放在蒸锅里融化

步骤3

3、把融化的黄油倒进蛋液中,并加入白糖,打出泡泡

步骤4

4、倒入面粉和泡打粉,打成细腻的糊状

步骤5

5、在容器内抹一层油,倒入打好的面糊

步骤6

6、在室温下静置15分钟(如果是冬天的话,先把蒸锅里的水烧开,关火,把容器放进蒸锅里发酵15分钟)
马拉糕的做法图解7

步骤7

7、蒸锅水烧开后,再蒸25-30分钟,就好了。

马拉糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:46:37