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诗文
豉椒白鳝
释义
豉椒白鳝
豉椒白鳝的用料
白鳝 750克
葱花 适量
豆豉 5克
指天椒 5克
蒜蓉 适量
生抽 适量
盐 适量
白糖 1小勺
姜丝 适量
豉椒白鳝的做法
步骤1
把豆豉、蒜蓉、辣椒、姜丝、葱花依次放入锅中煸炒
步骤2
煸出香味的时放盐、生抽,然后淋到白鳝上
步骤3
锅放入水,水烧开
步骤4
此时即将上锅的白鳝,放入适量的白糖,蒸18分钟即可。
豉椒白鳝的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/26 23:23:59