诗文 | 小鸡烧果子 |
释义 |
小鸡烧果子是一款日式的小点心 里面是红豆馅,也可以捏成其它小动物的形状,小朋友们都很喜欢 小鸡烧果子的做法步骤1 将炼乳和蛋黄混和搅匀步骤2 筛入粉类 轻揉成团 放入冰箱冰藏30分钟步骤3 将面团分成25克1个步骤4 将面团捏扁 放入35-40克豆沙(没仔细看方子,所以我放的豆馅少)步骤5 将面团包好滚圆 揉出小鸡的头捏出鸡嘴步骤6 烤箱170度 烤20分钟步骤7 出炉放凉后用巧克力画出眼睛和翅膀小鸡烧果子的烹饪技巧方子来自爱和自由 |
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