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诗文 山楂条
释义

山楂条

最近爱上了山楂制品,酸甜可口,开胃又好吃!自己做的天然又健康!

山楂条的用料

山楂 一斤 冰糖 二两
白砂糖或者绵白糖 一两

山楂条的做法

步骤1

山楂洗净,掰开去掉梗和山楂核。

步骤2

锅里烧开水,水刚刚没过山楂即可。将处理好的山楂放入水中煮到稍稍软捞出。

步骤3

将煮过水的山楂放入打浆机中打浆

步骤4

将山楂浆放入锅中继续熬,熬至粘稠。过程中要不断搅拌,防止糊锅。

步骤5

熬好的山楂糊倒入平盘中,不要太厚,否则不容易干。凉一到两天等山楂凝固,取出切条,并拌入白糖过砂糖,酸甜好吃的山楂条就做好啦!

山楂条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:08:44