诗文 | 嫩滑鸡蛋羹(超级简单) |
释义 |
嫩滑鸡蛋羹(超级简单)嫩滑鸡蛋羹(超级简单)的做法步骤1 将鸡蛋放入碗中打散,加入约两倍的水步骤2 加入适量的盐和油,再充分打均匀。把碗中的浮沫撇去,这样鸡蛋羹会更滑。步骤3 蒙上保鲜膜,上锅蒸熟。最后再淋上适量生抽就OK了!嫩滑鸡蛋羹(超级简单)的烹饪技巧加入的水量一定要掌握好,太少了鸡蛋羹不够嫩,太多了又会不成型。 |
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