诗文 | 麦叼煎 |
释义 |
麦叼煎有近十年没再吃过了,这是小时候我母亲做给我们吃的,现在自己也做给儿女吃 很感动很高兴的是儿女都说好吃。 麦叼煎的做法步骤1 把蛋Open ,我用的是鸭蛋与鸡蛋各1个,也可以一起用鸡蛋的。步骤2 加入白糖步骤3 打均匀再加入面粉步骤4 再次的打均匀步骤5 打开小火放点油倒入蛋液,翻面煎,然后放奶膏,呜呜,放奶膏时沒人拍照就省了,大家别介意哦。步骤6 所为的奶膏,不吃甜可少放。步骤7 成品麦叼煎的烹饪技巧 |
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