菠菜炒豆丝
菠菜炒豆丝的做法
步骤1
菠菜摘好洗净，用开水烫一小会，攥干水份，切段。
步骤2
将豆腐干切丝备用。
步骤3
锅中放油，放入葱姜呛锅，放入豆干，菠菜，倒入少许料酒，盐，鸡精。…少许后出锅即可。