香菇猪肉馅饺子
本来想包馄饨的，结果馅和多了，改水饺了呵呵
香菇猪肉馅饺子的做法
步骤1
干香菇提前一小时泡发
步骤2
木耳泡发待用
步骤3
肉馅和水，分次加入，每次都充分绞进肉里再加。分别加入料酒，生抽，耗油，注意每次都要充分搅拌以后再加下一样。
步骤4
放入切成碎的葱姜以及香菇和木耳，根据口味加盐
步骤5
倒适量油，鸡蛋炒一下，注意锅中多放油放鸡蛋后快去搅拌倒入肉馅中拌匀。馅料就准备好了
步骤6
中间过程没有拍照，因为满手的面不太方便也不卫生，大家凑合看吧