翡翠含玉
近期一直研究用各种食材做料汁，自然健康，挺好
翡翠含玉的做法
步骤1
杏鲍菇切成一厘米左右的厚片，用少量橄榄油放平底锅煎黄
步骤2
西兰花两三小朵用榨汁机打成茸，倒入干净炒锅烧开，放盐，胡椒粉，鸡精，水淀粉，芝麻油起锅，浇在杏鲍菇上即可。翡翠含玉的烹饪技巧
我本来想用菠菜汁，但菠菜涩，影响口味，后来想到了西兰花，西兰花打成茸，放锅里烧开，放盐，胡椒粉，水淀粉，芝麻油起锅，浇在杏鲍菇上即可。这两个菜相配是不是更加高大上啊！少油低脂高纤，绝对的健康营养！吃完菇，西兰花汁蘸馒头或泡米饭才是一绝！