农家小炒肉
农家小炒肉的做法
步骤1
1、五花肉烫去毛，洗净，切薄片待用，；青红椒切圆片，煸香。步骤2
2、锅放油烧热，煸香五花肉，捞出控油。步骤3
3、锅留底油，放入干豆鼓、蒜片、朝天椒、老干妈辣酱、五花肉煸香，倒入青红椒，加入余下调料，翻炒装盘。
| 诗文 | 农家小炒肉 |
| 释义 |
农家小炒肉农家小炒肉的做法步骤1 1、五花肉烫去毛，洗净，切薄片待用，；青红椒切圆片，煸香。步骤2 2、锅放油烧热，煸香五花肉，捞出控油。步骤3 3、锅留底油，放入干豆鼓、蒜片、朝天椒、老干妈辣酱、五花肉煸香，倒入青红椒，加入余下调料，翻炒装盘。农家小炒肉的烹饪技巧 |
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