简易免烤版电饭锅蛋糕

简易免烤版电饭锅蛋糕的用料

步骤1

现场直播：电饭锅版蛋糕材料：三个鸡蛋、面粉、牛奶、葡萄干、芝麻、还有救我出旧中国，解放劳动人民的＂电动＂打蛋器。

步骤2

蛋清、蛋黄分离，蛋清里加一点点盐，依个人口味放糖，我放三勺，打发

步骤3

蛋清打发成奶油状就可以了

步骤4

蛋黄里加7至8小勺牛奶，调匀，再搁适量面粉调成糊状，注意别有面疙瘩

步骤5

蛋黄面糊里依个人口味加葡萄干或果脯碎，搅匀

步骤6

蛋黄面糊倒在打发的蛋清里，用勺子上下翻动搅匀

步骤7

电饭锅内滴几滴油抹匀，倒入搅好的糊糊，抹平，撒点芝麻

步骤8

电饭锅按煮饭键，等待出锅，出锅后稍晾凉方便蛋糕脱模

步骤9

出锅，看成品

步骤10

看成品

随便看

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