简易免烤版电饭锅蛋糕
简易免烤版电饭锅蛋糕的做法
步骤1
现场直播：电饭锅版蛋糕 材料：三个鸡蛋、面粉、牛奶、葡萄干、芝麻、还有救我出旧中国，解放劳动人民的＂电动＂打蛋器。
步骤2
蛋清、蛋黄分离，蛋清里加一点点盐，依个人口味放糖，我放三勺，打发
步骤3
蛋清打发成奶油状就可以了
步骤4
蛋黄里加7至8小勺牛奶，调匀，再搁适量面粉调成糊状，注意别有面疙瘩
步骤5
蛋黄面糊里依个人口味加葡萄干或果脯碎，搅匀
步骤6
蛋黄面糊倒在打发的蛋清里，用勺子上下翻动搅匀
步骤7
电饭锅内滴几滴油抹匀，倒入搅好的糊糊，抹平，撒点芝麻
步骤8
电饭锅按煮饭键，等待出锅，出锅后稍晾凉方便蛋糕脱模
步骤9
出锅，看成品
步骤10
看成品