鸡蛋土豆丝饼
鸡蛋土豆丝饼的做法
步骤1
土豆和胡萝卜刨成丝，加入盐，鸡精，胡椒粉，孜然粉，拌匀。
步骤2
打入2个鸡蛋，拌匀。
步骤3
加入面粉，拌匀，成为可流动的状态，如果觉得太厚可以加点水。
步骤4
在平底锅中倒少许油，将做好的土豆丝胡萝卜丝鸡蛋面糊倒入，涂抹成圆状。
步骤5
将饼的两面煎至金黄色就可以出锅了。