炸牛奶
炸牛奶的做法
步骤1
牛奶加一勺糖小火煮热，一边加入生粉，一边搅拌。
步骤2
待成糊状，关火放凉。
步骤3
碗里放一大张保鲜膜，倒入奶糊，压紧，包成方形，放入冰箱冷冻。
步骤4
用炸面和水。
步骤5
调成糊。
步骤6
取出昨晚的奶糊。硬邦邦的。
步骤7
切成小块。
步骤8
把奶块放到炸粉糊里。
步骤9
半碗多的油，一个一个放下去炸，变颜色就翻一面。
步骤10
成功，下次可以把白糖换炼乳，奶味更重。