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诗文 补血鸡脚汤
释义

补血鸡脚汤

红枣 红花生都是补血的 枸杞是补气的,而且很好喝!

补血鸡脚汤的用料

鸡脚 6只 红枣
枸杞 红花生
葱姜 料酒
莲子
百合

补血鸡脚汤的做法

步骤1

鸡脚去趾放入沸水中再次煮开,用凉水冲一下。

步骤2

砂锅中放入适量水,然后放入煮好的鸡脚、十个枸杞、四个去核的红枣、一把红花生、适量的莲子、适量的百合,两片姜、两段葱,一起大火煮沸。之后中小火煮1.5到2个小时。放入盐调味可食用。我用的是新疆大枣,去核切成小块的。

补血鸡脚汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:03:45