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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

为了图省事,蛋挞皮在网上买的,10个才7块钱。

葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 淡奶油 125ml
牛奶 80ml 炼乳 8g
糖 30g 低粉 10g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所以材料。
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

淡奶油、炼乳、糖、牛奶混合隔热水加热,到糖融化。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

晾凉后加入蛋黄和过筛低粉。
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

所有材料拌匀后用滤网筛一遍。这时候可以预热烤箱了。
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

挞水倒入挞皮,7-8分满。
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

入烤箱中上层,我家烤箱就两层,我放的中层。220度十五分钟就可以了。
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

新鲜出炉滴葡式蛋挞,老公一口气吃了三个。

葡式蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:33:02