淮山栗子猪心煲
特点：色泽鲜艳，口味香嫩。 功效：养心气、益心血。
淮山栗子猪心煲的做法
步骤1
猪心，淮山，栗子!家乐鸡粉!
步骤2
栗子煮熟，去外衣
步骤3
猪心，用清水泡一小时，加点白醋，中间多换几次水!然后切成条形
步骤4
去外衣栗子
步骤5
热锅热油，小火爆香大蒜
步骤6
倒入切好的猪心，翻炒二分钟
步骤7
再倒入淮山翻炒
步骤8
再加入熟栗子，继续翻炒。加调味，盐，家乐鸡粉，酱油，继续翻炒
步骤9
把炒好食材，放入瓦煲，撒入杞子，加盖焖煮三分钟!热腾腾猪心煲可以吃了淮山栗子猪心煲的烹饪技巧
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