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诗文 酱爆鱿鱼须
释义

酱爆鱿鱼须

鱿鱼须非常有嚼劲,唇齿留香,回味无穷!步骤简单,适合家常。

酱爆鱿鱼须的用料

鱿鱼须 姜片
蒜末 杭椒干
酱油 2大勺 白糖 1/4勺
胡椒粉 适量 白酒 适量
腌酱 适量 白醋 几滴

酱爆鱿鱼须的做法

步骤1

锅里放水,把鱿鱼焯水,变白即可捞出。

步骤2

两大勺酱油,1/4勺的白糖,倒入鱿鱼抓匀。再放入几片姜片,胡椒粉,加一点白酒,腌制十五分钟。

步骤3

热油锅,爆香蒜末和杭椒干。

步骤4

倒入鱿鱼和腌酱,几滴白醋,大火翻炒一到两分钟收汁。

酱爆鱿鱼须的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:07:46